Serviola guisada «a la ghiotta» de Rita

Ricciola en salsa “a ghiotta” de Rita
  • Costo: Medio
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Fogón
  • Cocina: Regional Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones
409,89 Kcal
calorías por ración
Información Cerrar
  • Energía 409,89 (Kcal)
  • Carbohidratos 11,50 (g) de los cuales azúcares 0,87 (g)
  • Proteínas 48,68 (g)
  • Grasa 12,49 (g) de los cuales saturados 0,27 (g)de los cuales insaturados 0,29 (g)
  • Fibras 2,68 (g)
  • Sodio 267,34 (mg)

Valores indicativos para una ración de 300 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Conservación

Serviola guisada «a la ghiotta» de Rita

Conservación:
2 días en la nevera 3 meses en congelador.

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ritaamordicucina

El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.

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