Pastel de verduras mixtas y bechamel

Pastel de verduras mixtas y bechamel
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 15 Minutos
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 6
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Otoño, Invierno y Primavera
328,75 Kcal
calorías por ración
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  • Energía 328,75 (Kcal)
  • Carbohidratos 38,50 (g) de los cuales azúcares 7,20 (g)
  • Proteínas 14,42 (g)
  • Grasa 13,21 (g) de los cuales saturados 5,75 (g)de los cuales insaturados 3,78 (g)
  • Fibras 5,43 (g)
  • Sodio 565,92 (mg)

Valores indicativos para una ración de 250 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.

* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov

Pastel de verduras mixtas y bechamel

Conservación:
Se conserva en la nevera hasta 3 días. No debe conservarse en el congelador.
Variaciones o añadidos: podéis añadir algún tipo de embutido a elección.

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ritaamordicucina

El blog de cocina Rita Amordicucina ofrece una amplia gama de recetas, con un enfoque particular en la cocina del noreste de Sicilia y de Messina. Se especializa en recetas de pescado, repostería y platos dietéticos, demostrando cómo se puede comer con gusto manteniendo un peso saludable. Su lema, "Haz lo que puedas con lo que tienes, estés donde estés", refleja su deseo de enseñar a cocinar con pocos recursos. Además del blog, ha participado en programas de televisión y festivales gastronómicos.

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