- Dificultad: Media
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 1 Día
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 197,76 (Kcal)
- Carbohidratos 25,79 (g) de los cuales azúcares 1,42 (g)
- Proteínas 5,70 (g)
- Grasa 8,14 (g) de los cuales saturados 2,68 (g)de los cuales insaturados 4,58 (g)
- Fibras 0,66 (g)
- Sodio 157,13 (mg)
Valores indicativos para una ración de 60 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Conservación y consejos
Los croissants salados fáciles con masa madre se mantienen frescos si se guardan en un panera durante varios días. Yo congelé una parte justo después de cocinarlos y debo decir que una vez descongelados quedan muy bien😆 Son perfectos para la merienda de los niños, para un almuerzo rápido o para un capricho. Además de los croissants, os recomiendo echar un vistazo a mi babka para un aperitivo en familia. ¡Pasad también por mi página de Instagram a contarme qué más haríais para una buena escapada en compañía!😉
