- Dificultad: Fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 12 Horas
- Tiempo de preparación: 30 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Energía 115,87 (Kcal)
- Carbohidratos 24,43 (g) de los cuales azúcares 0,00 (g)
- Proteínas 4,56 (g)
- Grasa 0,73 (g) de los cuales saturados 0,13 (g)de los cuales insaturados 0,39 (g)
- Fibras 0,02 (g)
- Sodio 262,28 (mg)
Valores indicativos para una ración de 50 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Sugerencias y consejos
La rosca de pan con masa madre dura al menos 4/5 días si se guarda en una caja para el pan o en un paño o una bolsa de papel. Pero en mi casa duró menos de tres días porque gustó tanto que desapareció en un abrir y cerrar de ojos! 😆 Si te gustó esta receta te espero en Instagram para intercambiar consejos y recetas! ☺️
