- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 1 Hora
- Porciones: 12
- Métodos de Cocción: Horno eléctrico
- Cocina: Italiana
- Energía 579,41 (Kcal)
- Carbohidratos 51,91 (g) de los cuales azúcares 21,66 (g)
- Proteínas 13,14 (g)
- Grasa 37,01 (g) de los cuales saturados 17,05 (g)de los cuales insaturados 17,62 (g)
- Fibras 2,37 (g)
- Sodio 183,81 (mg)
Valores indicativos para una ración de 168 g procesada de forma automatizada a partir de la información nutricional disponible en las bases de datos CREA* y FoodData Central**. No se trata de consejos alimentarios y/o nutricionales.
* CREATES Centro de Investigación sobre Alimentación y Nutrición: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, Servicio de Investigación Agrícola. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Tarta de profiteroles con crema de chocolate: la podéis conservar en la nevera hasta 3 días y en el congelador hasta 3 meses.
Consejos: el disco de hojaldre lo podéis sustituir con un disco de bizcocho o de masa quebrada. Y también podéis no ponerlo.
En caso de que queráis hacer una tarta aún más grande, podéis doblar las cantidades y hacer 2 pisos, colocando otro disco de hojaldre sobre la primera capa de profiteroles.
