Aperitivo festivo: Croissants salados rellenos. ¿Buscas un aperitivo rápido pero impactante para el buffet de Año Nuevo y las festividades en general?
Estos croissants salados rellenos son realmente rápidos y sencillos de preparar, pero serán perfectos para tu buffet o aperitivo festivo. En pocos pasos seremos capaces de servir aproximadamente 25 piezas de una sola vez.
Este aperitivo de Navidad es perfecto para cocinar tanto en horno como en freidora de aire.
Adecuados para un aperitivo sabroso pero también para un aperitivo festivo, en pocos pasos llevarás a la mesa un plato delicioso y digno de las mejores noches entre amigos. Te mostraré cómo prepararlo en pocos pasos.
PRUEBA TAMBIÉN:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 25Piezas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire, Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Año Nuevo, Navidad
Ingredientes para Aperitivo festivo: Croissants salados rellenos
- 1 rollo hojaldre (redondo)
- 80 g salame (speck, jamón cocido)
- 80 g provolone (queso para untar, taleggio)
- c.s. leche
- c.s. semillas de sésamo (opcionales)
Herramientas para Aperitivo festivo: Croissants salados rellenos
- 1 Papel de horno papel de horno
- 1 Rueda de cortar rueda de cortar pizza
Pasos para Aperitivo festivo: Croissants salados rellenos
Extendemos el hojaldre sobre el papel de horno y con la rueda de cortar sacamos muchos triangulitos, intentamos sacar alrededor de 25, empezamos haciendo una cruz que divida el círculo en 4 partes y luego hacemos varios cortes en diagonal.
Colocamos en la base de cada triángulo, en la parte más ancha, un trozo de relleno a nuestro gusto, así que uno de los embutidos o uno de los quesos, hasta rellenarlos todos.
Una vez posicionados todos, comenzando desde abajo enrollamos los croissants sobre sí mismos hasta cerrarlos. Los barnizamos con un poco de leche y espolvoreamos con las semillas de sésamo.
Los colocamos espaciados en la bandeja o en la freidora de aire. Los cocinaremos en horno a 200 grados durante unos 15 minutos en modo estático. Alternativamente, van en freidora de aire a 200 grados durante unos 12 minutos.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo preparar con anticipación este Aperitivo de croissants salados rellenos?
Podrás seguramente prepararlo con anticipación y luego disfrutar de la cena. Además, podrás conservarlos en un recipiente hermético por un máximo de 2 días.
