Los bocadillos light rápidos para hacer en casa y perfectos para llevar al trabajo o a la playa o para un picnic, pero también para una merienda rápida y saludable. He reunido pocos ingredientes pero saludables y sabrosos que deleitarán el paladar y agradarán a la vista. Podéis preparar estos bocadillos light rápidos y deliciosos incluso el día anterior para la mañana siguiente y conservarlos en la nevera envueltos en film transparente. Al final de la receta encontraréis también 3 alternativas de relleno muy deliciosas!
Sigue mis CONSEJOS PARA COMPRAS
Otros bocadillos deliciosos que te gustarán, pruébalos todos:
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2Personas
- Métodos de Cocción: Fogón
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para los bocadillos light rápidos y deliciosos
- 4 rebanadas pan integral de molde
- 10 tomatitos cherry
- 3 cucharadas requesón
- Medio cucharada aceite de oliva virgen extra
- 1 pizca sal fina
- 1 pizca ajo en polvo
- 3 hojas albahaca fresca
Herramientas útiles para preparar los bocadillos light rápidos y deliciosos
- Sartén
- Tabla de cortar
- Cuchillo
- Cuchara de madera
¡Preparemos juntos los bocadillos light rápidos y deliciosos!
Calienta a fuego alto la sartén antiadherente y luego tuesta 1 minuto por cada lado las rebanadas de pan integral, una vez bien tostadas colócalas sobre una tabla de cortar.
En la misma sartén, vierte la media cucharada de aceite, los tomatitos cortados en 4 partes, sazona con sal, pimienta y ajo en polvo, cocina durante 4 minutos a fuego alto mezclando, pasado los 4 minutos apaga el fogón, añade la albahaca troceada con las manos, mezcla y deja enfriar.
Cuando todos los ingredientes estén fríos, monta los bocadillos, en dos rebanadas pon los tomatitos sazonados y encima el requesón, cubre con las restantes 2 rebanadas de pan, presiona ligeramente, corta a la mitad en diagonal y voilà, ¡tendrás 4 bocadillos light rápidos y deliciosos para comer donde y como quieras!
Para disfrutar al máximo de los bocadillos light rápidos y deliciosos, te aconsejo envolverlos en film transparente y dejarlos reposar al menos 30 minutos en la nevera antes de consumirlos.
VARIACIONES Y ALTERNATIVAS
Puedes añadir sobre el requesón 2 anchoas del Cantábrico.
Puedes sustituir el requesón por queso fresco cortado en cubos.
En lugar del requesón, puedes usar 2 rebanadas de pavo asado.
