ROLLITOS de MASA QUEBRADA con MANZANAS, galletas enrolladas rellenas de fruta, fáciles y rápidas de preparar, ideales para el desayuno o la merienda de grandes y niños.

¿Conoces esos dulces que desaparecen apenas los pones en la mesa? Pues bien, los rollitos de galletas con manzanas son así: aromáticos, fáciles y deliciosos, perfectos para el desayuno o la merienda de toda la familia.
Los preparé una tarde lluviosa, con dos manzanas para consumir y ganas de algo dulce pero sencillo. En pocos minutos, la cocina se llenó de un increíble aroma de manzana y canela, y te aseguro que es imposible resistirse.

La masa es una masa quebrada suave que se enrolla fácilmente con el relleno de manzanas, azúcar y un toque de canela.
En el horno se doran, crujientes por fuera y tiernos por dentro, justo como las galletas de antaño.
Son perfectos también para servir con un té caliente, llevar a la escuela o ofrecer como un dulce después de cenar.

Esta receta es rápida y también puedes prepararlos sin mantequilla si quieres algo genuino con ingredientes simples.
Los rollitos con manzanas son una de esas ideas ingeniosas que transforman dos manzanas olvidadas en la nevera en un dulce muy aromático, hecho en casa y listo en poco tiempo.

Sígueme en la cocina, hoy tenemos rollitos de masa quebrada con manzanas.