TARTA DE HOJALDRE con BERENJENAS, fácil y rápida, plato único para la cena que se hace en poco tiempo con ingredientes simples y sabrosos.
Buenísima esta tarta de hojaldre con berenjenas, un plato único para la cena delicioso y rápido con ingredientes de temporada, una tarta salada que se prepara en poco tiempo y es deliciosa si adoras las berenjenas.
La receta de la tarta de hojaldre con berenjenas se realiza con pocos ingredientes simples, el hojaldre, las berenjenas, embutidos en cubitos y queso provola, muy sabrosa.
Obviamente puedes variar el relleno como prefieras y puedes eliminar los embutidos si no te gustan, quien no prefiera el hojaldre puede siempre sustituirlo con masa brisa o masa filo, crujiente y muy buena.
Sígueme en la cocina hoy toca la tarta de hojaldre con berenjenas.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno, Cocina
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano y Otoño
Ingredientes
- 1 hojaldre
- 300 g berenjenas ovaladas negras
- 100 g provola
- 40 g salchichón
- 40 g speck en cubitos
Pasos
Corta las berenjenas en cubitos y cocina con un poco de aceite, en sartén o con la freidora de aire a 200° durante 10 minutos.
Coloca el hojaldre en una bandeja para horno, rellena con las berenjenas, la provola en rodajas y los embutidos en cubitos, lleva un poco el hojaldre sobre el relleno.
Hornea y cocina a 180° durante aproximadamente 20 minutos, debe dorarse.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA de HOJALDRE con BERENJENAS
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA con BERENJENAS
¿Cómo puedo sustituir el hojaldre?
Puedes utilizar masa brisa.
¿Puedo sustituir los embutidos con otra cosa?
Sí, puedes eliminarlos por completo o añadir otras verduras.
¿Puedo preparar la tarta con antelación?
Sí, puedes prepararla con antelación y congelarla si prefieres.
