ROLLO DE PASTA DE BIZCOCHO salado con jamón y provola, receta deliciosa con bizcocho salado para hacer en pocos minutos, idea perfecta como entrante o cena sabrosa.
El rollo de pasta de bizcocho salado es una idea simple y rápida, perfecta para la cena o como entrante para hacer en pocos minutos, muy suave, ideal para adultos y niños.
La receta del rollo de pasta de bizcocho salado es muy sencilla, se prepara la base con harina, huevos y aceite, y se rellena con jamón y provola, con ingredientes que generalmente se tienen en casa puedes preparar un plato realmente sabroso.
Entrante o aperitivo, este rollo de bizcocho es perfecto para fiestas de cumpleaños y bufés y, por supuesto, puedes rellenarlo como prefieras, tal vez con ricotta, aceitunas y salami.
Sígueme en la cocina hoy hay el rollo de pasta de bizcocho salado.
Publicado el 10 de octubre de 2014 a las 10:20
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 huevos
- 100 g harina 00
- 1 cucharadita levadura instantánea para preparaciones saladas
- 1 cucharadita sal
- 25 ml aceite de oliva virgen extra
- 100 g jamón cocido
- 80 g provola
Pasos
Vierte la harina en un bol con la levadura y la sal, añade los huevos, el aceite y mezcla bien, luego usa la batidora de mano y trabaja enérgicamente, aparecerán burbujitas.
En este punto está listo, viértelo en una bandeja forrada con papel y realiza un rectángulo de aproximadamente 20 cm x 25 cm.
Hornea y cocina en el horno precalentado a 200° durante unos 7 minutos, se forma una pequeña costra en la superficie, no excedas los 8-9 minutos.
Saca del horno y enróllalo junto con el papel, luego desenróllalo de nuevo y rellena con el jamón y la provola, enrolla de nuevo y cierra bien el papel.
Hornea de nuevo y cocina por pocos minutos, 4-5.
Desmolda y corta en rodajas.
¡Buen provecho!
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ROLLO salado con jamón
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FAQ (Preguntas y Respuestas) ROLLO DE PASTA DE BIZCOCHO salado con jamón
¿Cómo puedo rellenar el rollo de pasta de bizcocho?
Puedes rellenarlo con embutidos, verduras o quesos.
¿Puedo congelar el rollo?
¡Por supuesto! Puedes cocinarlo, dejarlo enfriar y congelarlo.
¿Cómo puedo enriquecer el rollo?
Puedes añadir aceitunas a la masa, queso rallado o semillas de sésamo.
