BOMBAS DE PIZZA suaves rellenas con provola, idea original para fiestas de cumpleaños, receta con ingredientes simples, económica y buena.
Buenísimas las bombas de pizza, son perfectas para las fiestas de cumpleaños, para una cena original y gustan mucho a mayores y niños, están rellenas de manera sencilla pero siempre puedes enriquecerlas con otros ingredientes.
La receta de las bombas de pizza es realmente fácil y se prepara con ingredientes que tienes en casa, harina, levadura, agua y sal para la masa y salsa de tomate con provola para el relleno.
Obviamente puedes enriquecerlas con otros ingredientes como jamón, salami, mortadela, verduras y quesos varios, los que prefieras.
Sígueme en la Cocina hoy hay bombas de pizza suaves.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de reposo: 3 Horas
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 250 g harina 0
- 3 g levadura fresca
- 130 ml agua
- Medio cucharadita sal
- 80 g provola
- salsa de tomate
Pasos
Disuelve la levadura en el agua.
Vierte la harina en un bol, añade el agua poco a poco y mezcla, luego añade la sal y amasa bien.
Trabaja bien la masa, haz una bola y deja reposar en un recipiente cubierto con film hasta que doble su tamaño.
Pasado el tiempo, divide la masa en 6 partes, extiéndelas y rellena con un poco de salsa de tomate y un trozo de provola.
Ciérralas formando bolitas, colócalas en una bandeja y condimenta de nuevo con más salsa de tomate, aceite y orégano.
Deja reposar 20 minutos, calienta el horno a 220°C, hornea y cocina por unos 15-20 minutos.
¡Buen provecho!
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BOMBAS DE PIZZA suaves rellenas
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FAQ (Preguntas y Respuestas) BOMBAS DE PIZZA suaves rellenas
¿Puedo preparar las bombas de pizza con antelación?
Obviamente sí y se pueden congelar.
¿Cómo puedo rellenar las bombas?
Puedes rellenarlas con jamón, mortadela, speck o verduras como calabacines, berenjenas, pimientos.
