HOJAS CON SEMILLAS crujientes, fáciles y rápidas sin levadura, una idea deliciosa para hacer en 5 minutos, crackers ideales para acompañar embutidos y quesos.
Si te gusta picar frente al televisor, hazlo de manera saludable con estas hojas con semillas crujientes, se preparan en pocos minutos, se cocinan en sartén o al horno.
La receta de las hojas con semillas crujientes es sencillísima, basta con verter todos los ingredientes en un bol o en el robot y trabajar hasta obtener una mezcla lisa y homogénea luego se divide y se extienden las hojas.
Puedes cocinarlas en sartén, al horno o con la freidora de aire y están riquísimas, se pueden comer una tras otra, quizás con una buena cerveza fría en las noches de verano.
Sígueme en la cocina, hoy tenemos hojas con semillas crujientes.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 2-4 personas
- Métodos de Cocción: Cocinilla
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 100 g harina (yo la 2)
- 50 ml agua
- 30 ml aceite de oliva virgen extra
- 25 g semillas de girasol (mezcla de semillas (girasol, lino))
- 1 pizca sal
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade la sal, el aceite, las semillas y el agua.
Amasa bien y si es necesario añade más agua.
Por supuesto, puedes usar un robot, luego divide la masa en trozos más pequeños y extiéndelos sobre la superficie de trabajo.
Extiende lo más fino posible, luego engrasa una sartén antiadherente y cocina las hojas unos minutos dándoles la vuelta.
Bon appétit
Si te gusta la receta, haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
HOJAS CON SEMILLAS crujientes y rápidas
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FAQ (Preguntas y Respuestas) HOJAS CON SEMILLAS crujientes y rápidas
¿Puedo usar cualquier harina?
Sí, puedes usar harina tipo 0, doble 0, integral, de cáñamo, excepto la de arroz porque es completamente diferente, debes añadir más agua.
¿Puedo elegir solo un tipo de semillas?
¡Por supuesto que sí! Puedes utilizar solo las semillas de girasol o las de lino, son igualmente muy buenas.
¿Cuánto tiempo se conservan?
Se pueden conservar hasta 3 días, pero dudo que lleguen, se comerán antes.
