TARTA DESMENUZADA con fresas y ricotta, dulce perfecto para desayuno o merienda, receta fácil y rápida, receta deliciosa con las fresas, fruta de temporada.
Esta tarta desmenuzada con fresas y ricotta es realmente deliciosa, el dulce de temporada perfecto para el desayuno o la merienda para hacer en poco tiempo con ingredientes sencillos.
La receta de la tarta desmenuzada con fresas y ricotta es perfecta si buscas un dulce con fresas, necesitarás los ingredientes clásicos para la masa quebrada, harina, azúcar, huevos y mantequilla, luego fresas y ricotta para decorar.
Como todas las desmenuzadas, sigue siendo un dulce que se derrite en la boca y es muy fácil de preparar, ideal incluso para quienes no son muy expertos en la cocina con los dulces.
Sígueme en la cocina, hoy hay tarta desmenuzada con fresas y ricotta.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 9
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Primavera, Verano
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 80 g mantequilla
- 1 huevo
- 70 g azúcar
- 150 g fresas
- 150 g ricotta
- 2 cucharadas azúcar
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, la mantequilla y el huevo, y trabaja todo con los dedos para obtener una mezcla de migas.
Vierte la mitad de la mezcla en un molde de 20 cm y compacta bien con una cuchara.
Trabaja la ricotta con el azúcar y viértela sobre la base de masa quebrada, luego añade las fresas cortadas en trozos y cubre con el resto de las migas.
Hornea y cuece a 180° durante unos 40 minutos, debe dorarse bien.
¡Buen provecho!
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TARTA DESMENUZADA con fresas y ricotta
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA DESMENUZADA con fresas y ricotta
¿Puedo añadir otra fruta a la tarta desmenuzada?
¡Por supuesto! Las manzanas, la piña, las peras son excelentes.
¿Puedo preparar la tarta con antelación?
¡Sí! La tarta se puede preparar con antelación.
