TARTA ENROLLADA DE PISTACHO con trocitos de chocolate, dulce fácil y rápido, receta deliciosa con pasta quebrada, rellena de crema para untar.
¡Amantes del pistacho, vengan! Deben probar absolutamente la tarta enrollada de pistacho, es una verdadera delicia, un dulce de pasta quebrada con trocitos de chocolate que se derrite en la boca.
La receta para preparar la tarta enrollada de pistacho es muy sencilla, se prepara la masa base a mano o con un robot con harina, azúcar, huevos y mantequilla, luego se añaden los trocitos de chocolate, se extiende y se rellena con la pasta de pistachos.
Obviamente pueden rellenar el rollo con nutella, mermelada, crema pastelera, frutos secos, será un dulce perfecto para disfrutar tanto en el desayuno como en la merienda.
Síganme en la cocina, hoy toca la tarta enrollada de pistacho.
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 200 g harina 00
- 1 huevo
- 60 g azúcar
- 80 g mantequilla
- 15 g trocitos de chocolate
- 15 g granillo de pistachos
- pasta de pistachos
Pasos
Vierte la harina en un bol, añade el azúcar, el huevo y la mantequilla, mezcla y luego añade los trocitos de chocolate y trabaja bien todos los ingredientes.
Mezcla bien y luego extiende la masa sobre la superficie enharinada y forma un rectángulo de 3-4 mm, rellena con la pasta de pistachos y enrolla la pasta quebrada.
Coloca el rollo en la bandeja del horno cubierta con papel y decora con el granillo de pistacho.
Hornea y cocina a 180° por unos 20 minutos, luego retira del horno, deja enfriar y corta en rodajas.
Bon appétit
Si te gusta la receta haz clic en las estrellitas al final del artículo. ¡GRACIAS!
TARTA ENROLLADA DE PISTACHO
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FAQ (Preguntas y Respuestas) TARTA ENROLLADA DE PISTACHO
¿Puedo preparar la tarta enrollada con anticipación?
¡Claro! Se puede preparar con anticipación, es excelente consumida fría.
¿Puedo eliminar los trocitos de chocolate de la pasta quebrada?
Por supuesto, puedes eliminar los trocitos si no te gustan.
¿Es posible sustituir la mantequilla por aceite?
¡Claro que sí! Puedes hacer una pasta quebrada con aceite si no te gusta la mantequilla o en caso de intolerancias.
