Las Zanahorias Asadas en Freidora de Aire es una receta muy sencilla de preparar. Normalmente, para nuestras guarniciones utilizamos las zanahorias cortadas en rodajas o en juliana, en esta versión os las propongo cocinarlas enteras: fáciles y rápidas, las zanahorias preparadas de este modo gustarán también a vuestros niños.
Para realizar las Zanahorias Asadas en Freidora de Aire, solo necesitas pelarlas y aromatizarlas con tomillo y cebollino, que puedes sustituir por las especias que prefieras, y cocinarlas directamente crudas sin necesidad de escaldarlas. Una idea simple con poquísimos ingredientes, perfectas para una pausa de almuerzo y cuando no se tiene mucho tiempo disponible para pasar en la cocina. Una guarnición que puedes combinar tanto con carne como con pescado.
Con las zanahorias también se pueden hacer dulces y tartas. Prueba también mi Rosca de Zanahoria, Manzana y Limón en freidora de aire para una merienda sana y deliciosa.
Ahora vamos a ver cómo se preparan.
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- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 10Piezas
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 10 zanahorias
- 20 g aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal y pimienta
- c.s. tomillo (seco)
- c.s. cebollino (seco)
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Herramientas
- 1 Pelador
- 1 Bol
- 1 Freidora de aire
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Pasos
Después de lavar y secar las zanahorias, elimina los extremos y pélalas con el pelador. Transfiérelas a un bol, añade el aceite, las especias, la sal y la pimienta
Transfiérelas a una bandeja o directamente a la rejilla de la freidora
Cocina a 180º x 20 minutos o hasta que las zanahorias se hayan ablandado, haz la prueba con los dientes de un tenedor
Las zanahorias están listas, puedes servirlas
