La TARTA LECHE Y GALLETAS es la tarta más fácil y rápida que puedes intentar hacer, la receta para una deliciosa tarta con solo tres ingredientes, leche, galletas y levadura en polvo para postres. Perfecta para preparar una deliciosa merienda o desayuno para toda la familia o para usar las galletas que tal vez te han quedado en el paquete y ya no están crujientes y frescas como cuando abriste el paquete.
Para preparar esta deliciosa tarta te bastarán menos de cinco minutos y enseguida estará lista para hornear. La tarta leche y galletas la preparas con galletas secas de cacao, te aconsejo estas y no las blancas, ya que darían menos sabor al resultado final, mientras que para la leche, está bien si la sustituyes con una bebida vegetal. Puedes personalizar la receta aromatizando la masa con vainilla, cáscara de naranja y limón rallada.
Una vez cocida la tarta, es buenísima para comer simple, tal vez con un poco de azúcar glas por encima, pero también rellena con chocolate, mermelada u otra cosa.
Sígueme en la receta que preparamos de inmediato juntos esta deliciosa tarta hecha con leche y galletas, verás qué fácil y qué buena ¡MIRA AHORA LA VIDEO RECETA EN MI CANAL DE YOUTUBE Y SUSCRÍBETE PARA NO PERDER OTRAS RECETAS FACILÍSIMAS Y BUENÍSIMAS!
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: molde 22 cm
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 350 g galletas secas de chocolate (yo he usado las Pan di Stelle)
- 350 g leche (va bien también una bebida vegetal)
- 1 sobre levadura en polvo para postres
Pasos
Preparar la tarta leche y galletas es sencillísimo, toma las galletas y ponlas en el vaso de una batidora, tritúralas hasta dejarlas en polvo, recuerda que no deben quedar trozos de galleta.
Añade la levadura, tamízala bien, y luego mezcla para unir los polvos.
Ahora añade también la leche, viértela poco a poco sobre los polvos y mezcla con una batidora de mano para amalgamar todos los ingredientes en el bol. Una vez vertida toda la leche, sigue mezclando, debes obtener una masa cremosa sin grumos.
Vierte la masa en un molde forrado con papel de horno, nivela y cuece en horno precalentado, si es estático a 180 grados por 30-35 minutos, si es ventilado a 170 grados siempre por el mismo tiempo.
Una vez cocida la tarta de chocolate con solo tres ingredientes, realiza la prueba del palillo para comprobar la cocción, déjala enfriar en su molde, luego colócala sobre un plato y, si lo deseas, cúbrela con azúcar glas. La tarta leche y galletas está lista para servir, suave, perfumada y buenísima, palabra de vuestra Vane!
… los consejos de Vane
La tarta leche y galletas se conserva por unos 5 días bajo una campana para tartas o envuelta en film alimentario.
Puedes añadir también frutos secos en la masa, como avellanas o almendras trituradas.
Si lo prefieres, puedes agregar también chispas de chocolate.
