Calabacines gratinados en freidora de aire, un acompañamiento muy sencillo y sabroso, perfecto para acompañar cualquier tipo de segundo plato. Los calabacines en freidora de aire son crujientes y si lo deseas, puedes enriquecer el empanado con hierbas aromáticas a tu gusto, o añadir ajo machacado o en polvo. El tiempo de cocción de los calabacines gratinados en freidora de aire puede variar dependiendo del tipo de airfryer que uses, esta es la freidora de aire que uso yo. Te aconsejo mirar 50 recetas para la freidora de aire y todas las recetas con la freidora de aire, seguro que encontrarás otros platos deliciosos para probar. Ahora veamos cómo hacer los calabacines gratinados en freidora de aire y si los pruebas, házmelo saber. Barbara
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 3 calabacines
- c.s. pan rallado
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. hierbas aromáticas
Herramientas
- Moldes de papel para freidora de aire
- Pulverizador de aceite
- Freidora de aire
- Mandolina
Cómo preparar los calabacines gratinados en freidora de aire
Comenzamos a preparar los calabacines gratinados en freidora de aire, lava los calabacines y córtalos, ayudándote con una mandolina córtalos en rodajas de unos milímetros. Con la mandolina tendrás rodajas del mismo grosor y conseguirás una cocción homogénea.
Vierte en un plato pan rallado, una pizca de sal y hierbas aromáticas finamente picadas o secas también van bien.
Pasa las rodajas de calabacín por el pan rallado y colócalas luego en la bandeja, rocía con un poco de aceite de oliva virgen extra y coloca la bandeja en el cestillo de la freidora, cocina durante 10 minutos a 190ºC.
Cuando los calabacines estén listos, sácalos de la freidora, ajusta la sal y sírvelos calientes o a temperatura ambiente.
Cómo se conservan los calabacines gratinados en freidora de aire
Se conservan en el frigorífico durante 2 días
