Dorada en freidora de aire un segundo plato fácil de hacer y sabroso, gracias a la cocción en freidora de aire obtendrás un plato más ligero pero igualmente crujiente y dorado como si estuviera frito. Tus filetes de dorada empanados estarán deliciosos. Si también te gusta mucho la dorada, te recomiendo probar otras recetas con dorada. Estoy segura de que encontrarás más recetas para probar. El tiempo de cocción de la dorada en freidora de aire puede variar dependiendo del tipo de freidora que utilices. Esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te recomiendo ver 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire. Seguramente encontrarás otros platos deliciosos para probar. Ahora veamos cómo hacer la dorada en freidora de aire y si la pruebas, házmelo saber. Barbara
Te recomiendo probar también estas recetas con dorada:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes
- 2 filetes dorada
- c.s. harina
- 1 huevo
- c.s. pan rallado
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
Herramientas
- Nebulizador para aceite
- Freidora de aire
Cómo preparar la Dorada en freidora de aire
Empezamos a preparar la dorada en freidora de aire, después de haber extraído los filetes de la dorada, lávalos bajo el agua corriente. Coloca en un plato la harina, en otro los huevos que debes batir con un tenedor y en otro plato coloca el pan rallado.
Pasa los filetes primero por la harina, luego por el huevo batido y por último por el pan rallado. Coloca los filetes en la cesta de tu freidora de aire y rocíalos con un poco de aceite.
Cocina a 190°C por 8 minutos, luego abre la cesta de la freidora, gira los filetes de dorada empanados, rocíalos con un poco de aceite y cocina por otros 6 minutos.
Abre la cesta de la freidora de aire y revisa la cocción de los filetes. Cuando estén cocidos deben estar dorados y con el empanado crujiente, luego retíralos de la cesta de la freidora, añade sal y si lo prefieres un poco de limón. Sirve los filetes bien calientes.
Cómo conservar la Dorada cocida en freidora de aire
Consérvala en el frigorífico por 2 días
