Tarta de ricota en freidora de aire esponjosa y fácil de hacer, un dulce perfecto para el desayuno, la merienda o en cualquier momento del día en que se tenga ganas de algo rico. La tarta rápida de ricota en freidora de aire también se puede cortar por la mitad y rellenar con mermelada o chocolate según vuestros gustos. El tiempo de cocción de la tarta de ricota en freidora de aire podría variar según el tipo de freidora de aire que uséis, esta es la FREIDORA de aire que yo uso. Os recomiendo mirar 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguramente encontraréis otros platos deliciosos para probar. Ahora vamos a ver cómo hacer la tarta de ricota cocida en freidora de aire y si la probáis, hacédmelo saber. Barbara
Os recomiendo probar también:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar la tarta de ricota en freidora de aire
- 3 huevos
- 130 g azúcar
- 250 g ricota
- 1 limón
- 1 cucharadita esencia de vainilla
- 8 g levadura en polvo para dulces
- 250 g harina 00
- c.s. azúcar glas
- c.s. mantequilla
- c.s. harina 00
Herramientas
- Freidora de aire
- Molde de bizcocho desmontable 20 cm
- Batidoras eléctricas
Cómo preparar la tarta de ricota en freidora de aire
Empezamos a preparar la tarta de ricota cocida en freidora de aire, verted los huevos y el azúcar en un bol y batidlos con la batidora eléctrica. Cuando los huevos estén espumosos, añadid la ricota y mezcladla con los huevos siempre con las batidoras, añadid también la cáscara rallada de un limón y la vainilla.
Añadid la levadura y la harina tamizada y trabajad siempre con las batidoras eléctricas o mezclad con un tenedor.
Untad con mantequilla y enharinad el molde, verted la mezcla y niveladla, colocad el molde en la cesta de la freidora de aire y coced a 150C° durante 50 minutos.
Después de la cocción y antes de quitar el molde de la cesta de la freidora de aire, haced la prueba del palillo para verificar la cocción, si es necesario, continuad la cocción por unos minutos más. Una vez cocida, retirad el molde de la cesta y dejad enfriar la tarta antes de sacarla del molde.
Cuando la tarta de ricota cocida en freidora de aire esté fría, espolvoreadla con azúcar glas y servidla.
Cómo se conserva la tarta de ricota cocida en freidora de aire
La tarta de ricota cocida en freidora de aire se conserva a temperatura ambiente dentro de una tarta con tapa
