Rollos de bresaola un entrante sin cocción que se prepara en poco tiempo y que gustará a todos. Los rollos de bresaola con philadelphia los podéis servir también en un buffet o para acompañar un aperitivo sabroso y son una alternativa a la típica bresaola con rúcula y parmesano. Los Rollos de bresaola rellenos los podéis preparar tanto con bresaola de ternera como de caballo, según vuestras preferencias. Los rollos de bresaola son sabrosos y frescos, y también los podéis llevar a la playa o a un picnic, ya que son muy fáciles de transportar y de comer. Ahora vamos a ver cómo hacer los rollos de bresaola y si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Aquí tenéis otras recetas sabrosas que os recomiendo probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar los rollos de bresaola
- 6 lonchas bresaola
- 6 hojas ensalada
- 6 nueces
- c.s. queso crema (philadelphia)
- c.s. sal
- c.s. aceite de oliva virgen extra
- 6 hebras cebollino
Cómo preparar los rollos de bresaola
Empezamos a preparar los rollos de bresaola, untad el queso crema en la loncha de bresaola,
agregad una hojita de ensalada o achicoria,
y un trozo de nuez.
enrollad la loncha de bresaola
y cerrad con una hebra de cebollino.
Colocad los rollos de bresaola en el plato para servir, añadid sal
y un chorrito de aceite.
Servid los rollos de bresaola o conservadlos en el frigorífico hasta el momento de servir.
Cómo se conservan los rollos de bresaola
Los rollos de bresaola se conservan en el frigorífico en un plato bien cubierto o dentro de un recipiente con tapa.

