Ñoquis de patata fritos un aperitivo delicioso y fácil de hacer, perfecto también para servir como acompañamiento de un aperitivo. Los ñoquis fritos son perfectos como sustituto de las habituales patatas fritas, incluso para picar frente al televisor viendo una película. Además de con los ñoquis, los podéis preparar con las chicche, que son unos ñoquis más pequeños y sin las clásicas líneas del ñoqui, o también los podéis hacer en casa siguiendo mi receta. Si no coméis fritos, podéis probar los ÑOQUIS DE PATATA EN FREIDORA DE AIRE o son también excelentes al horno. Ahora veamos cómo hacer los ñoquis de patata fritos y si los probáis, hacédmelo saber. Barbara
Aquí tenéis otras recetas que os recomiendo probar:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Fritura
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar los Ñoquis de patata fritos
- 250 g ñoquis de patata
- c.s. aceite de semilla de cacahuete
- c.s. sal
- c.s. aromas al gusto
Cómo preparar los Ñoquis de patata fritos
Comenzamos a preparar los ñoquis de patata fritos, primero vertemos abundante aceite en una olla o en la freidora y cuando esté caliente, vertemos la mitad de los ñoquis y los dejamos dorar.
Cuando estén listos, recógelos con una espumadera y déjalos secar sobre papel de cocina para que se absorba el exceso de aceite.
Luego, sálalos y añade especias finamente picadas o aromas, yo he añadido pimentón ahumado, sírvelos calientes o tibios como prefieras.
Cómo se conservan los Ñoquis de patata fritos
Los ñoquis de patata fritos se conservan por 1 día
