Patatas a la pimentón en freidora de aire un delicioso acompañamiento fácil y sabroso, si no sabes qué guarnición poner en la mesa en poco tiempo estas patatas con el pimentón son lo que necesitas, podrás usar tanto pimentón dulce como pimentón ahumado dependiendo de tus gustos o de lo que tengas en casa. El tiempo de cocción de las chips de patatas a la pimentón en freidora de aire podría variar dependiendo del tipo de freidora de aire que uses, esta es la FREIDORA de aire que uso yo. Te recomiendo mirar CÓMO HACER LAS PATATAS EN LA FREIDORA DE AIRE, 50 RECETAS PARA LA FREIDORA DE AIRE y todas las recetas con la freidora de aire, seguramente encontrarás otros platos deliciosos para probar. Ahora veamos cómo hacer las patatas a la pimentón en freidora de aire y si las pruebas, házmelo saber. Barbara
No te pierdas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freír al aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar las patatas a la pimentón en freidora de aire
- 500 g patatas
- 1 cucharadita pimentón
- Unos spray aceite de oliva virgen extra
- c.s. sal
Herramientas
- Nebulizador de aceite
- Freidora de aire
- Moldes de papel para freidora de aire
Cómo preparar las patatas a la pimentón en freidora de aire
Comenzamos a preparar las patatas a la pimentón en freidora de aire, pela las patatas, lávalas y córtalas en gajos o si prefieres en bastones. Ponlas en un bol con agua y déjalas en remojo durante algunos minutos, verás que el agua se volverá blanca y ya no estará clara, repite el procedimiento varias veces hasta que el agua quede clara, de esta manera las patatas soltarán su almidón y estarán más crujientes.
Escúrrelas y sécalas con un paño, luego ponlas en una bandeja que quepa en el cestillo de tu freidora de aire, añade unos sprays de aceite de oliva virgen extra y el pimentón, mezcla bien para que el condimento se adhiera bien a las patatas y añade sal.
Cocina a 180°C durante 20 minutos, a mitad de cocción abre el cestillo y mezcla bien las patatas para que se cocinen de manera homogénea.
Sirve las patatas a la pimentón cocinadas en freidora de aire bien calientes y si te gusta, puedes acompañarlas con salsas.
Cómo conservar las patatas a la pimentón cocinadas en freidora de aire
Las patatas a la pimentón cocinadas en freidora de aire se conservan en el frigorífico durante 2/3 días, también se pueden congelar.
