Remolachas en la olla a presión eléctrica una receta que te permitirá tener las remolachas cocidas en casa en pocos pasos y en poco tiempo. Las remolachas son uno de los mejores Acompañamientos, perfectas también en rodajas servidas en ensalada con tomates y zanahorias!
También puedes cocinar la Remolacha en cocción al vacío, pero obviamente, cocinando las remolachas en la olla a presión eléctrica podrás obtener muchas más en menos tiempo.
Las remolachas cocidas en la multicooker son perfectas como base para recetas como el Rollo de remolachas al microondas o el Tortino de remolacha en cocción al vacío o incluso el Hummus de remolacha.
No te pierdas todas mis otras Recetas con la olla multicooker, y lee mi Guía de instant pot, pero sobre todo sobre cuáles comprar para aprovechar al máximo este fantástico electrodoméstico!
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Si te gustó esta receta, también te podrían interesar:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 6 Minutos
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Métodos de Cocción: Instant pot
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Invierno
Ingredientes
- 6 remolachas (grandes)
- sal
Qué se necesita para cocinar las remolachas
- 1 multicooker
Cómo se preparan las remolachas en la olla a presión eléctrica
Lava las remolachas crudas y elimina las impurezas.
Coloca las remolachas en la olla a presión eléctrica cubiertas de agua.
Añade una cucharadita rasa de sal y mezcla un poco.
Pon la tapa de presión en la instant pot, o si estás usando la olla a presión eléctrica cocina en función presión durante 12 minutos.
Al final de la cocción, deja reposar las remolachas durante 6 minutos, luego despresuriza.
Escurre las remolachas del agua de cocción, elimina la piel y sirve en la mesa.
Cómo se conservan las remolachas cocidas en la olla a presión eléctrica
Las Remolachas en la olla a presión eléctrica se conservan en el frigorífico durante 5 días.
Si lo deseas, puedes congelarlas.
