Hinojos empanados al horno, un delicioso acompañamiento fácil de hacer y muy sabroso, perfecto para acompañar cualquier segundo plato de carne o pescado. Será que nos encantan los hinojos preparados de cualquier manera, pero de esta forma han desaparecido rápidamente. Si lo deseas, puedes añadir a la empanadura una cucharada de queso rallado. Estas deliciosas chuletas de hinojo serán suaves por dentro y el exterior tendrá una empanadura crujiente. Te recomiendo ver todas mis RECETAS CON HINOJOS, estoy segura de que encontrarás otras recetas para probar. Ahora veamos cómo hacer los hinojos empanados al horno y si los pruebas, házmelo saber. Barbara

Aquí tienes otras deliciosas recetas que te recomiendo probar:

Dificultad: Muy fácil
Costo: Muy económico
Tiempo de preparación: 15 Minutos
Porciones: 4
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes para preparar los hinojos empanados al horno

600 g hinojos
c.s. pan rallado
c.s. perejil
c.s. sal
c.s. harina
2 huevos
c.s. aceite de oliva virgen extra

Cómo preparar los hinojos empanados al horno

Empezamos a preparar los hinojos empanados al horno. Limpia los hinojos, lávalos y córtalos en rodajas de aproximadamente medio centímetro.
Vierte los huevos en un plato y bátelos con un tenedor. Coloca la harina en un plato y el pan rallado en otro plato, añade perejil picado al pan rallado,
una pizca de sal
y mezcla bien.
Toma las rodajas de hinojo y pásalas por ambos lados en la harina,
en el huevo batido
y luego en el pan rallado,
coloca las rodajas en la bandeja del horno y cuando las hayas empanado todas, añade un chorrito de aceite o rocíalo con el nebulizador.
Hornea en horno ventilado precalentado a 180°C durante 20 minutos. A mitad de cocción, dales la vuelta para una cocción perfecta.