TORTITAS DE NUTELLA

Tortitas de nutella deliciosos dulces fáciles de hacer con solo 2 ingredientes, os aconsejo consumirlos calientes así estarán bien inflados, si, por el contrario, los preferís fríos será normal que se desinflen un poco, pero os aseguro que serán igual de deliciosos. Este dulce de nutella es una especie de corazón caliente de nutella su interior será suave y húmedo y estoy segura de que os gustará mucho, si lo preferís también podéis espolvorearlo con azúcar glas. Podéis preparar la tortita de corazón caliente de nutella dentro de moldes de papel, o dentro de una taza o como hice yo en los moldes especiales para soufflé. Los soufflés de nutella los podéis preparar con antelación y luego calentarlos en el microondas durante unos segundos antes de servirlos. Ahora vamos a ver cómo hacer las tortitas de nutella y si las probáis dejadme saber. Barbara

Aquí tenéis otras recetas con nutella que os aconsejo probar:

tortitas de nutella
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 5 Minutos
  • Porciones: 2
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Todas las estaciones

Ingredientes para preparar las tortitas de nutella

  • 2 huevos (grandes)
  • 170 g Nutella®

Herramientas

  • Moldes

Cómo preparar las tortitas de nutella

  • Empezamos a preparar las tortitas de nutella, separad los huevos

  • verted las yemas en un bol

    tortitas de nutella
  • y las claras en otro y montadlas a punto de nieve bien firme.

  • Verted la nutella en el bol con las yemas

  • y trabajad con un tenedor hasta obtener una mezcla homogénea veréis que se volverá más sólida y compacta,

  • añadid las claras montadas previamente a punto de nieve

  • e incorporadlas con un tenedor con movimientos de arriba abajo para no desmontar la mezcla.

    tortitas de nutella
  • Dividid la mezcla entre los dos moldes

  • y hornead en horno estático ya caliente a 190°C durante 17 minutos, cuando esté cocido tendrá una costra exterior y su interior estará aún húmedo, si lo preferís espolvoread con azúcar glas y servid tibios.

Cómo conservar las tortitas de nutella

Las tortitas de nutella se conservan a temperatura ambiente durante 2 días

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cucinoperpassione

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