Crostini jamón y melón un delicioso aperitivo fácil y rápido perfecto para los días calurosos de verano. Estas bruschettas con jamón y melón son perfectas también para acompañar un aperitivo especial o una cena informal con amigos. Si estáis buscando ideas para servir jamón y melón de manera original y diferente a la clásica rodaja de jamón enrollada en melón, entonces estas tartinas con jamón y melón son lo que necesitáis. Os recomiendo echar un vistazo a todas mis Recetas con melón, encontraréis ideas dulces y saladas con este maravilloso ingrediente. Ahora vamos a ver cómo preparar un aperitivo de jamón y melón fácil y especial.
Os dejo también otras ideas de cómo servir jamón y melón
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Plancha
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes para preparar los crostini jamón y melón
- 8 rebanadas pan
- 4 rebanadas melón
- 8 rebanadas jamón curado
- 50 g queso para untar (tipo Philadelphia)
- 8 hojas albahaca
Cómo preparar los crostini jamón y melón
Comenzamos a preparar los crostini jamón y melón, primero corta el pan en rebanadas y tuéstalo por ambos lados en una parrilla o en la plancha eléctrica.
Corta el melón, elimina las semillas y córtalo en rebanadas, quita también la cáscara.
Después corta cada rebanada en pequeños trozos para hacer un tartar de melón.
Toma las rebanadas de pan, colócalas en el plato de servir o en una bandeja y unta cada rebanada con el queso cremoso.
Añade el tartar de melón
y una rebanada de jamón curado.
concluye con una hojita de albahaca o si prefieres de menta
Sigue de esta manera hasta completar todos los ingredientes.
Sirve los crostini jamón y melón recién hechos
Cómo se conservan los crostini jamón y melón
Los conserváis en la nevera, sin embargo, os recomiendo para disfrutar al máximo de la fragancia del pan y la frescura de los ingredientes que los consumáis en el día.
