Cómo cocinar las Patatas al papillote en freidora de aire

• Empezamos a preparar las Patatas al papillote en freidora de aire, lavad bien las patatas para poder cocinarlas con la piel, pinchadlas con las púas del tenedor.

• Tomad un trozo de papel de aluminio para alimentos, poned en el centro la patata, añadid un trozo de mantequilla, un poco de aceite y hierbas para asado, podéis añadir las que más os gusten y uséis habitualmente, añadid también una pizca de sal, asegurándoos de que vuestras hierbas no la contengan ya, de lo contrario quedarán saladas.

  

• Cerrad el papillote y continuad de esta manera con las otras patatas. Ajustad la cantidad según el tamaño de las patatas.

• Colocad las patatas con el papillote bien cerrado en la cesta de la freidora de aire y cocinad a 180°C durante 30 minutos. Antes de sacarlas de la cesta, comprobad la cocción, abrid un papillote e insertad las púas del tenedor, si entran sin dificultad las patatas están cocidas, de lo contrario, continuad la cocción unos minutos más, el tiempo varía según el tamaño y el tipo de freidora de aire.

• Una vez cocidas, sacad las Patatas al papillote de la freidora de aire, abrid el papillote de aluminio y servid las patatas enteras o cortadlas en rodajas antes de servir, si lo preferís podéis quitar la piel, de lo contrario, están deliciosas también con la piel.