Tarta de yogur en freidora de aire, un pastel esponjoso y fácil de siete tarros cocido en freidora de aire, uno de los pasteles más fáciles de hacer. Para preparar la tarta de 7 tarros en freidora de aire no es necesario pesar los ingredientes, se hace utilizando el vaso del yogur, perfecto para preparar también con los niños. En mi freidora de aire cabe un molde de 20 cm (como este AQUÍ) de diámetro, si la vuestra es más pequeña podéis usar un molde de 18 cm. El tiempo de cocción podría variar según el tipo de freidora de aire que uséis (yo uso esta airfryer AQUÍ). Os recomiendo hacer la prueba del palillo para verificar la cocción del pastel antes de sacarlo de la freidora de aire. Os sugiero que veáis todas las recetas con freidora de aire, seguramente encontraréis otros platos deliciosos para probar. Si no tenéis freidora de aire, podéis cocinarla en un horno estático precalentado a 180 °C durante 50/60 minutos. Ahora veamos cómo hacer la tarta de yogur en freidora de aire y si la probáis, hacédmelo saber, Barbara
Os aconsejo que veáis también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Freír en aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Todas las estaciones
Ingredientes para preparar la tarta de yogur en freidora de aire
- 3 huevos
- 2 tarros azúcar
- 1 tarro yogur
- 3 tarros harina 00
- 1 tarro aceite de girasol
- 1 sobrecito levadura en polvo para pasteles
- 1 pizca sal
- c.s. limón (sin tratar)
- c.s. azúcar glas
Herramientas
- 1 Freidora de aire
- 1 Batidora
- 1 Molde desmontable
Cómo preparar la tarta de yogur en freidora de aire
Empezamos a preparar la tarta de yogur en freidora de aire, verted en un bol los huevos y el azúcar y batid con las varillas eléctricas, añadid el yogur y el aceite y mezclad bien.
Añadid una pizca de sal y la piel rallada del limón sin tratar. Tamizad directamente sobre el bol la harina y la levadura para pasteles y luego mezclad con las varillas hasta obtener una masa cremosa y sin grumos.
Cubrid con papel de horno el fondo del molde y verted la mezcla. Colocad el molde en la cesta de la freidora de aire, coced a 150° durante 50 minutos, comprobad la cocción con un palillo y, si es necesario, continuad 5 minutos más, ya que el tiempo varía mucho según el tipo de freidora de aire.
Cuando la tarta de yogur en freidora de aire esté lista, sacadla del molde, dejadla enfriar y luego espolvoread con azúcar glas.
Cómo conservar la tarta de yogur en freidora de aire
Se conserva en un molde con tapa durante 3/4 días

