Tarta de naranjas esponjosa y rápida de preparar, es fácil y ni siquiera lleva mantequilla.
La tarta de naranja es perfecta para el desayuno o la merienda y es muy aromática. Para preparar esta tarta con naranjas, es fundamental usar naranjas ecológicas y no tratadas porque también usaremos la piel. Si también vosotros como yo sois amantes de las naranjas, tenéis que probar las ESCALOPINAS A LA NARANJA, la CREMA PASTELERA A LA NARANJA, el ROLLO A LA NARANJA, los PENNETTE AL SALMÓN Y NARANJA, ARANCELLO licor de naranja y todas las demás mis recetas con naranjas. Ahora vamos a ver cómo hacer la tarta de naranjas y si la probáis, hacédmelo saber. Barbara
He aquí otras deliciosas recetas para probar:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6/8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para preparar la tarta de naranjas
- 3 huevos
- 1 naranja (no tratada)
- 150 g azúcar
- 100 ml aceite de semillas de girasol
- 60 ml leche
- 1 pizca sal
- 1 cucharadita esencia de vainilla (o 1 sobre de vainillina)
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 250 g harina 00
- c.s. azúcar glas
Herramientas
- Molde de 20 cm
- Batidoras eléctricas
Cómo preparar la Tarta de naranjas esponjosa y rápida
Comencemos a preparar la tarta de naranjas: lavad muy bien la naranja, secadla, rallad la piel y reservadla, recordad solo la parte naranja, la parte blanca es amarga y afecta el buen resultado de la tarta. Luego, cortad la naranja a la mitad, exprimidla y sacad el jugo.
Verted en un bol los huevos y el azúcar y batid con las batidoras eléctricas hasta obtener una mezcla clara y esponjosa. Luego añadid el aceite de semillas de girasol, la leche, el jugo de la naranja y también la piel, una pizca de sal y una cucharadita de esencia de vainilla, batid nuevamente con las batidoras para incorporar bien los ingredientes restantes
Verted ahora los ingredientes secos, la levadura y la harina, en 3 veces y trabajando siempre con las batidoras.
Engrasad y enharinad el molde y verted la mezcla. Calentad el horno estático a 180 C° y cuando esté caliente, hornead y coced durante 30 minutos, luego cubrid con papel de aluminio y continuad la cocción durante otros 10 minutos. Antes de sacarla, haced la prueba del palillo porque el tiempo de cocción podría variar según el tipo de horno.
Cuando la tarta de naranjas esté lista, sacadla, dejadla enfriar y luego espolvoreadla con azúcar glas.
Cómo se conserva la Tarta de naranjas esponjosa y rápida
Se conserva a temperatura ambiente durante 3/4 días dentro de un recipiente con tapa
