Hojaldres de fresas, un dulce delicioso y rápido hecho con pocos ingredientes, perfecto para el desayuno, la merienda o cualquier ocasión. Estos dulces de hojaldre y fresas son rapidísimos de hacer, ideales si llegan invitados de último momento. Te aconsejo probar también los PASTELES HOJALDRADOS DE STRUDEL, los PASTELES HOJALDRADOS DE PERAS Y CHOCOLATE, los PASTELES HOJALDRADOS DE CHOCOLATE y los PASTELES HOJALDRADOS DE MANZANA, también fáciles y deliciosos. Ahora vamos a ver cómo hacer los hojaldres de fresas y si los pruebas házmelo saber. Barbara

Aquí tienes otras recetas deliciosas que te recomiendo:

Dificultad: Muy fácil
Costo: Económico
Tiempo de preparación: 5 Minutos
Porciones: 4
Métodos de Cocción: Horno
Cocina: Italiana
Estacionalidad: Primavera, Verano

Ingredientes para los Hojaldres de fresas

1 rollo hojaldre
c.s. mermelada de fresas
6 fresas
c.s. azúcar moreno
c.s. mantequilla

Cómo preparar los hojaldres de fresas

Comenzamos a preparar los hojaldres de fresas cortando las fresas en rodajas finas,
Desenrolla el hojaldre y córtalo en 4 partes,
en la parte izquierda de cada rectángulo, haz unos cortes,
en la parte derecha extiende la mermelada de fresas sin llegar a los bordes,
y coloca las rodajas de fresa.
Dobla cada pastel y presiona con los dedos en los bordes,
vuélvelos a doblar,
y pasa también los dientes del tenedor de esta manera para que durante la cocción no se abran.
Pincélalos con mantequilla derretida,
y espolvorea con azúcar moreno. Hornea los hojaldres de fresas en horno estático precalentado a 180°C durante 20 minutos, deben quedar inflados y dorados. El tiempo de cocción puede variar según el tipo de horno
Cuando estén listos, sácalos del horno, deja enfriar y espolvorea con azúcar moreno.
Sírvelos templados o a temperatura ambiente.