Profiteroles salados rellenos de queso y salami Milano Clai delicioso aperitivo perfecto también para servir como finger food durante un buffet o para acompañar un apetitoso aperitivo. Son realmente muy fáciles de hacer y súper rápidos. Si quieres, puedes preparar los profiteroles en casa o comprarlos ya listos en la tienda. Para preparar estos profiteroles he usado el Salami Milano Clai, un salami preciado, típico de la zona milanesa, cuyas orígenes se remontan a la época renacentista. Producido con las únicas carnes magras y grasas de cerdo italiano, certificadas de la cadena Clai, que son molidas a «grano de arroz», sazonadas con sal, ajo, pimienta negra y blanca molida. El salami Milano Clai es Sin Gluten con Espiga Barrada que es la marca con la que la Asociación Italiana Celíaca certifica los productos sin gluten y además es también sin leche y derivados. Los productos Clai los encuentras en las tiendas Clai y en las tiendas de sus revendedores y además los puedes encontrar en Amazon. En este enlace puedes comprar el Salami Milano

Te recomiendo que veas todas mis recetas con los productos Clai que he preparado en el pasado seguramente encontrarás otras deliciosas ideas para probar