La salchicha a la mediterránea es un sabroso segundo plato con guarnición, facilísimo de preparar.
Ingredientes simples y sabrosos para un plato sencillo que resuelve el almuerzo o la cena de toda la familia: de hecho, solo se necesitan unos minutos para prepararlo y está listo para la cocción en el horno, dejándote tiempo para hacer otras cosas 😉
Lee cómo hacer la salchicha a la mediterránea con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
Te podrían interesar también las siguientes recetas:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 500 g salchicha
- 500 g patatas
- 250 g tomatitos
- 1 cebolla roja
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de la salchicha a la mediterránea
Pela las patatas y córtalas en trozos.
Lava los tomatitos y córtalos por la mitad.
Limpia la cebolla y córtala en rodajas finas.Reúne todo en una fuente grande y adereza con aceite de oliva virgen extra, orégano y sal, mezclando bien.
Corta la salchicha en trozos, añádela a los demás ingredientes y mezcla.Hornea en horno estático ya caliente, a 180°, durante cuarenta minutos, mezclando de vez en cuando.
Pon el horno en modo grill a 200° y cocina por diez minutos más.
Saca del horno y sirve tu salchicha a la mediterránea.
Notas
Visita también la colección de recetas 15 segundos con la Salchicha con muchas ideas ricas y fáciles de hacer: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
Si quieres estar siempre al día con todas mis recetas, sin perderte ni una, sígueme también en mi página de Facebook que encuentras haciendo clic AQUÍ.
