La pizza de patatas en freidora de aire es un sabroso segundo plato o plato único sencillo y fácil de hacer.
Pocos ingredientes simples y la cocción en freidora de aire que reduce a la mitad los tiempos de cocción en horno con un resultado sabroso, crujiente por fuera, suave por dentro, la convierten en un plato perfecto para toda la familia, grandes y pequeños.
Lee cómo hacer la pizza de patatas en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como de costumbre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 750 g patatas
- 1 huevo
- 25 g grana (rallado)
- 25 g pecorino (rallado)
- Medio diente ajo (opcional)
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de la pizza de patatas en freidora de aire
Pela las patatas, córtalas en trozos y ponlas en una cacerola.
Cubre con agua y lleva al fuego.
Deja cocinar durante ocho minutos desde que hierva, escúrrelas y pásalas por el pasapurés.Recoge el puré en un bol, añade los quesos rallados, el medio diente de ajo picado (opcional), el huevo y una pizca de sal y mezcla bien.
Unta con aceite un molde adecuado para tu freidora de aire.Vierte la mezcla preparada, nivelándola.
Espolvorea la superficie con un poco de pan rallado, completa con un chorrito de aceite y cocina a 200° durante quince minutos. Sirve enseguida, bien caliente, tu pizza de patatas en freidora de aire.
Notas
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