Los buñuelos de calabacín en freidora de aire son un acompañamiento o segundo plato delicioso, fácil y rápido de hacer.
Una cocción ligera, sin demasiado aceite, sin olores o exceso de calor en los días más calurosos, rápida y saludable en freidora de aire, ingredientes simples y mucho sabor para un plato apto para grandes y pequeños, delicioso y lleno de sabor.
Lee cómo hacer los buñuelos de calabacín en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 8 Minutos
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Freidora de aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 calabacines
- 1 huevo
- 2 cucharadas harina
- 2 cucharadas queso rallado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los buñuelos de calabacín en freidora de aire
Lava los calabacines, córtales los extremos y rállalos con un rallador de agujeros grandes, recogiéndolos en un bol.
Añade el huevo previamente batido, sala y mezcla.
Incorpora la harina y el queso rallado y mezcla bien.Vierte un hilo de aceite en el fondo de la cesta de la freidora de aire precalentada a 200° y agita la cesta para distribuirlo.
Coloca una cucharada generosa de la mezcla de calabacín en cada momento, aplastándolos suavemente con el dorso de la cuchara y separándolos.Cocina a 200° durante doce minutos, volteando los buñuelos a mitad de cocción.
Retira los buñuelos y déjalos escurrir el exceso de aceite colocándolos en un plato cubierto con papel absorbente de cocina.
Deja que se templen y sirve tus buñuelos de calabacín en freidora de aire.
Notas
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