Los tomates rellenos en freidora de aire son un delicioso segundo plato vegetariano, fácil y rápido de preparar.
Tomates y pocos otros ingredientes simples para un plato ligero y fácil de hacer, listo en menos de media hora, perfecto para el verano, con cocción en freidora de aire, para el almuerzo o la cena en familia, sabroso e irresistible.
Lee cómo hacer los tomates rellenos en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como de costumbre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Muy económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freír con aire
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 5 tomates (grandes)
- pan duro (la miga de tres rebanadas)
- pan rallado
- 1 diente ajo
- albahaca
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los tomates rellenos en freidora de aire
Lava los tomates, sécalos y corta la parte superior.
Con una cuchara o un sacabolas, extrae la parte interna recogiéndola en una batidora.Desmenuza la miga del pan duro y añádela en la batidora con cinco cucharadas de pan rallado, algunas hojas de albahaca, el diente de ajo picado, una pizca de sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen extra.
Tritura todo hasta obtener una mezcla homogénea.Rellena los tomates con la mezcla preparada, luego espolvoréalos con un poco de pan rallado y colócalos en la cesta de la freidora de aire.
Rocía la superficie con otro poco de aceite y cocínalos a 180° durante quince minutos.
Sirve enseguida tus tomates rellenos en freidora de aire.
Notas
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