Los pimientos rellenos en freidora de aire son un segundo plato delicioso y facilísimo de preparar.
Rellenos de carne picada y provola, sencillos de hacer, ricos en sabor, son muy apetitosos y perfectos para cualquier ocasión. Con la cocción en freidora de aire se cocinan rápidamente y con poco aceite.
Lee cómo hacer los pimientos rellenos en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 4
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 pimientos
- 600 g carne picada mixta
- 100 g mortadela
- 2 huevos
- 2 rebanadas pan duro
- leche
- 100 g provola
- pan rallado
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los pimientos rellenos en freidora de aire
Lava los pimientos, córtalos por la mitad y quita el tallo, las semillas y los filamentos.
En un bol, trocea el pan duro y déjalo remojar en un poco de leche.
Pica la mortadela.Corta la provola en cubitos.
En un bol grande, coloca la carne picada, los huevos, el pan bien escurrido de la leche, la mortadela, una pizca de sal y mezcla bien.
Rellena los pimientos con la mezcla obtenida, añade la provola y espolvorea con un poco de pan rallado.Rocía con un poco de aceite y coloca los pimientos en la cesta de la freidora de aire cubierta con un papel de horno.
Cocina a 190° durante veinte minutos.
Sirve tus pimientos rellenos en freidora de aire.
Notas
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