Muffin en freidora de aire

Los muffin en freidora de aire son unos pastelitos muy esponjosos, fáciles y rápidos de hacer.

Con ingredientes simples, se preparan en pocos minutos y con la cocción en freidora de aire de manera rápida y económica. Son perfectos para el desayuno, la merienda o para un dulce descanso, para grandes y pequeños, en cualquier momento del día.

Lee cómo hacer los muffin en freidora de aire con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉

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muffin en freidora de aire gp
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4
  • Métodos de Cocción: Freído al aire
  • Cocina: Italiana

Ingredientes de los muffin en freidora de aire

  • 1 huevo
  • 50 g azúcar
  • 130 g harina 00
  • 50 ml leche
  • 50 ml aceite de semillas
  • 1 cucharadita levadura en polvo para dulces (5 g)
  • extracto de vainilla (unas gotas)

Preparación de los muffin en freidora de aire

  • Batir el huevo con el azúcar usando las varillas eléctricas.
    Añadir poco a poco la leche, el aceite de semillas y el extracto de vainilla, sin dejar de usar las varillas, luego la harina y la levadura.

  • Cuando obtengas una masa homogénea, distribúyela en moldes de papel para muffin.
    Precalienta la freidora a 170° durante unos minutos.

  • Introduce los moldes en la cesta de la freidora y cocínalos durante doce minutos.
    Deja enfriar y sirve tus pastelitos esponjosos en freidora de aire.

    Chez Bibia

Notas

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Preguntas y Respuestas

  • ¿Cómo se conservan y por cuánto tiempo?

    Puedes conservar tus muffin en freidora de aire bajo una campana para dulces o en una bolsa para alimentos bien cerrada durante cuatro o cinco días.

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