Tarta de chocolate en la batidora

La tarta de chocolate en la batidora es una deliciosa tarta alta y esponjosa facilísima de preparar.

Basta con una batidora y ingredientes simples para preparar la mezcla en pocos minutos y al horno para la cocción y al final una deliciosa cobertura de nutella para hacerla aún más irresistible 😉

Una tarta perfecta como postre, para la merienda o para cuando te da ese repentino antojo de dulce.

Lee cómo hacer la tarta de chocolate en la batidora con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉

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tarta de chocolate en la batidora gp
  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 8
  • Métodos de Cocción: Horno
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 3 huevos
  • 200 g azúcar
  • 40 g mantequilla
  • 250 ml leche
  • 200 g harina 00
  • 85 g cacao amargo en polvo
  • 1 cucharadita levadura en polvo para postres (4 g)
  • 200 g nutella (para decorar)

Preparación de la tarta de chocolate en la batidora

  • Para hacer la tarta de chocolate en la batidora, verted en el vaso de la batidora los huevos, el azúcar, la mantequilla ablandada en trozos, la leche, la harina y el cacao amargo en polvo.
    Cierra el vaso y pon en marcha el aparato durante unos minutos, hasta que tengas una mezcla homogénea.

  • Incorpora también la levadura para postres, mezclando nuevamente para que todo sea uniforme.
    Vierte la mezcla obtenida en un molde engrasado y enharinado de 18 cm de diámetro.
    Hornea en horno estático ya caliente, a 180° durante cuarenta minutos.

  • Sacar del horno, dejar templar y transferir la tarta a un plato de servir.
    Mientras aún está caliente, decora la superficie con la nutella, extendiéndola con una espátula.
    Sirve tu tarta cuando esté completamente fría.

    Chez Bibia

Notas

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