La tarta de manzana y nata es un bizcocho muy suave, delicioso y fácil de preparar.
Ingredientes simples, tres manzanas y esponjosa como una nube, perfecta para el desayuno, la merienda o como postre, aromática e irresistible.
Lee cómo hacer la tarta de manzana y nata con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 3 huevos
- 150 g azúcar
- 80 ml aceite de semillas
- 150 ml nata para montar (aún líquida)
- 300 g harina 00
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- 3 manzanas
- canela en polvo
Preparación de la tarta de manzana y nata
Con las varillas eléctricas monta los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Agrega en un hilo la nata para montar aún líquida, sin dejar de batir con las varillas, y luego añade también el aceite de semillas.
Incorpora finalmente la harina, un pellizco de canela y la levadura en polvo para dulces.Pela y corta en cubos una manzana y agrégala a la masa.
Vierte la masa en un molde de 24 cm de diámetro engrasado y enharinado.
Lava las otras manzanas, elimina el corazón, córtalas en gajos finos y colócalos sobre la superficie de la tarta, dejándolos hundir ligeramente en la masa misma.Espolvorea la superficie con un poco más de azúcar y un pellizco de canela.
Hornea en horno estático precalentado a 180° durante cuarenta minutos: haz la prueba del palillo, que al introducirlo en la tarta debe salir seco, si no, prolonga un poco más la cocción.
Saca del horno, deja enfriar completamente y sirve tu tarta de manzana y nata.
Notas
Visita también la recopilación de recetas Tarta de manzana 15 variantes deliciosas con muchas ideas deliciosas y fáciles de hacer: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
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