La tarta de yogur en freidora de aire es una deliciosa tarta para la despensa, fácil y ligera de preparar.
Sin mantequilla, es sencilla y rápida de hacer, en solo media hora entre preparación y cocción, y es perfecta para el desayuno o la merienda de toda la familia.
Lee cómo hacer la tarta de yogur en freidora de aire con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
También te podrían interesar las siguientes recetas:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 5 Minutos
- Porciones: 6 – 8 porciones
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 huevo
- 90 g azúcar
- 125 g yogur natural
- 50 ml aceite de semillas
- 150 g harina 00
- 30 g fécula de patata
- Media bolsita levadura en polvo para postres (8 g)
- corteza de limón (rallada de un limón)
- azúcar glas (para decorar)
Preparación de la tarta de yogur en freidora de aire
En un bol, con las varillas eléctricas, batir el huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla clara y espumosa.
Añadir el yogur, sin dejar de mezclar, la ralladura de limón y el aceite de semillas.
Incorporar la harina, la fécula de patata y la levadura en polvo tamizadas, integrándolas con una espátula y movimientos delicados de abajo hacia arriba.Mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Engrasar y enharinar un molde de 20 cm de diámetro apto para cocción en freidora de aire.
Verter la mezcla preparada.Cocer a 160° en freidora de aire precalentada, durante unos veinticinco minutos: hacer la prueba del palillo, que al introducirlo en la tarta debe salir seco, de lo contrario prolongar la cocción cinco minutos más.
Desmoldar y dejar enfriar completamente en el molde la tarta de yogur en freidora de aire.
Cuando esté fría, transferirla a un plato de servir o bandeja, espolvorearla con azúcar glas y servir.
Notas
Si quieres estar siempre al día con todas mis recetas, sin perderte ninguna, sígueme también en mi página de Facebook que encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
