La tarta de manzana en freidora de aire es una deliciosa tarta de despensa, fácil y rápida de preparar.
Ingredientes simples y una cocción rápida gracias a la freidora de aire para una tarta clásica perfecta para desayuno, merienda o como postre, para grandes y pequeños.
Lee cómo hacer la tarta de manzana en freidora de aire con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 6
- Métodos de Cocción: Freído al aire
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 2 huevos
- 75 g azúcar
- 100 ml leche
- 50 ml aceite de semillas (o un aceite de sabor suave)
- 200 g harina 00
- 8 g levadura en polvo para postres (medio sobre)
- 2 manzanas (orgánicas)
- canela en polvo
- azúcar glas (para decorar)
Preparación de la tarta de manzana en freidora de aire
Batir los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y espumosa.
Incorporar la leche y el aceite de semillas.
Añadir la harina, la levadura para postres y una pizca de canela.Pelar una manzana, quitarle el corazón, cortarla en cubos y añadirlos a la masa.
Engrasar y enharinar un molde apto para la freidora de aire y verter la mezcla preparada.
Lavar y secar la otra manzana, quitarle el corazón y cortarla en rodajas finas. Distribuir las rodajas en forma de espiral sobre la superficie de la tarta, hundiéndolas ligeramente en la masa.Cocinar la tarta de manzana en freidora de aire a 160° durante los primeros quince minutos, luego aumentar la temperatura a 180° y cocinar durante otros diez minutos.
Al final de la cocción, retirar la tarta de la freidora de aire
y dejarla enfriar completamente en el molde antes de transferirla a un plato de servir y decorarla al gusto con azúcar glas.
Notas
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