Los filetes de lomo en sartén son un segundo plato de carne fácil y rápido de preparar, listos en pocos minutos.
Poquísimos ingredientes, pero un plato rico en sabor para preparar un almuerzo o cena en pocos minutos, sin renunciar a una comida sabrosa y ligera. El lomo es un corte de carne de cerdo magro y de coste económico que se presta a muchas preparaciones sabrosas y deliciosas, tanto en el corte entero como asados adecuados para todas las estaciones y todos los gustos, como en filetes, cuya cocción rapidísima lo hace perfecto para platos rápidos y sabrosos en todas las ocasiones.
Lee cómo hacer los filetes de lomo en sartén rapidísimos con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 1 Minuto
- Porciones: 4 Personas
- Métodos de Cocción: Cocina
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 8 lonchas lomo de cerdo
- romero (picado)
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los filetes de lomo en sartén
Calienta un chorrito de aceite de oliva virgen extra en una sartén amplia.
Añade un picado de romero.
Coloca los filetes de lomo sin superponerlos y dóralos bien por todos los lados, hasta que estén dorados.
Salpimienta y sirve inmediatamente tus filetes de lomo en sartén.
Notas
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