Los tomates rellenos a la griega son un plato frío veraniego delicioso, fácil y rápido de preparar.
Una receta sin cocción, perfecta para los días más calurosos del verano, sabrosa, colorida y muy sencilla de preparar. Se trata de tomates vaciados y rellenos con una típica ensalada griega con feta, pepinos y aceitunas negras, una idea simple y deliciosa.
Lee cómo hacer los tomates rellenos a la griega con la receta fácil y rápida que encuentras a continuación, como de costumbre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 2
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
- Estacionalidad: Verano
Ingredientes
- 4 tomates
- 100 g feta
- 1 pepino
- 40 g aceitunas negras
- Media cebolla roja
- orégano
- aceite de oliva virgen extra
- sal
Preparación de los tomates rellenos a la griega
Lava los tomates, corta la tapa y vacíalos cuidadosamente con la ayuda de una cucharilla.
Pela el pepino y córtalo en trozos.Ponlo en un bol.
Corta la cebolla en rodajas finas y añádela a los pepinos.
Agrega el queso feta cortado en cubos, las aceitunas negras y condimenta todo con orégano, aceite de oliva virgen extra y sal.Mezcla suavemente, luego usa la mezcla preparada para rellenar los tomates.
Sirve inmediatamente tus tomates rellenos a la griega.
Notas
Visita también la colección de recetas Tomates rellenos crudos o cocidos con muchas ideas deliciosas, fáciles de hacer y llenas de sabor: la encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
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