La tarta de manzana sin lácteos es una deliciosa tarta de despensa sin lactosa y sin huevos fácil de hacer.
Ingredientes simples para una tarta rica en manzanas y muy apetitosa, perfecta para el desayuno, la merienda o como postre, adecuada para intolerantes a la lactosa y alérgicos a los huevos.
Lee cómo hacer la tarta de manzana sin lácteos con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
Te podrían interesar también las siguientes recetas:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Porciones: 6 – 8 personas
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 500 g manzanas
- 330 ml agua
- 300 g harina 00
- 200 g azúcar (+ una cucharada para espolvorear sobre la tarta)
- 60 ml aceite de semillas
- 1 sobre levadura en polvo para dulces
- canela en polvo (opcional)
- corteza de limón (ralladura de un limón)
- azúcar glas (para decorar)
Preparación de la tarta de manzana sin lácteos
En un bol grande, pon la harina, la levadura para dulces y los 200 g de azúcar y mézclalos con una batidora de mano.
Añade el agua en hilo, sin dejar de mezclar, y luego el aceite de semillas.
Añade también la ralladura de un limón.Pela las manzanas, quita las semillas y los corazones y corta un tercio en cubos.
Vierte los cubos en la mezcla preparada previamente y mézclalos.
Engrasa y enharina un molde de 20 cm de diámetro y vierte en él la mezcla con los cubos de manzana.
Corta el resto de las manzanas en gajos y colócalos sobre la superficie de la tarta en forma de roseta o como prefieras.Espolvorea la superficie de la tarta con una cucharada de azúcar y, si te gusta, un poco de canela en polvo.
Hornea en horno caliente, a 170° en modo estático, durante unos cuarenta minutos, hasta que esté dorada: haz la prueba del palillo no antes de que haya pasado al menos media hora desde el inicio de la cocción para verificar que sumergido en la tarta salga limpio.
Saca del horno y deja enfriar completamente tu tarta de manzana sin lácteos en el molde antes de transferirla a un plato para servir y espolvorear al gusto con azúcar glas.
Notas
Visita también la colección de recetas Tarta de manzana 15 deliciosas variaciones con muchas ideas deliciosas fáciles de hacer e irresistibles: la encuentras haciendo clic AQUÍ.
Si quieres mantenerte siempre al día con todas mis recetas, sin perderte ni una más, sígueme también en mi página de Facebook que encuentras directamente haciendo clic AQUÍ.
Preguntas y Respuestas
¿Cuánto tiempo se conserva la tarta de manzana sin lácteos?
Se conserva bajo una campana para dulces durante dos o tres días.
