Mousse de mascarpone y chispas de chocolate

La mousse de mascarpone y chispas de chocolate es un delicioso postre de cuchara, fácil y rápido de preparar.

Ingredientes sencillos para un postre apreciado por grandes y pequeños, sencillo e irresistible, perfecto para la merienda, como postre o para una dulce pausa.

Las mousses son preparaciones de consistencia espumosa (derivando precisamente de la palabra francesa mousse que significa espuma), y más que cremosa.

Lee cómo hacer la mousse de mascarpone y chispas de chocolate con la receta fácil que encontrarás a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉

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  • Dificultad: Muy fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de reposo: 1 Hora
  • Tiempo de preparación: 10 Minutos
  • Porciones: 4 personas
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana

Ingredientes

  • 150 g mascarpone
  • 150 ml nata para montar
  • 45 g azúcar glas
  • 60 g chispas de chocolate negro

Preparación de la mousse de mascarpone y chispas de chocolate

  • En un bol grande pon el mascarpone, el azúcar glas y la nata para montar aún líquida, pero bien fría de frigorífico.

  • Monta todo con las varillas eléctricas hasta obtener una crema densa y compacta.

  • Añade las chispas de chocolate e incorpóralas a la mezcla mezclando con una espátula.
    Distribuye tu mousse en cuatro vasitos o copitas y déjala reposar en el frigorífico durante al menos una hora antes de servirla.

    Chez Bibia

Notas

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