Las alitas de pollo en sartén son un segundo plato delicioso y económico, fácil de preparar y muy sabroso.
Pocos y simples ingredientes para unas alitas doradas y crujientes, para servir con las salsas que prefieras y devorar con las manos, cocidas en sartén, ¡sin necesidad de encender el horno!
Lee cómo preparar las alitas de pollo en sartén con la receta fácil que encuentras a continuación, como siempre, justo después de la foto 😉
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- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 10 Minutos
- Tiempo de preparación: 10 Minutos
- Porciones: 4 personas
- Métodos de Cocción: Hornillo
- Cocina: Italiana
Ingredientes
- 1 kg alitas de pollo
- Medio vaso vino blanco
- harina
- pimentón dulce
- romero
- aceite de oliva virgen extra
- sal
- pimienta
Preparación de las alitas de pollo en sartén
Enharina las alitas por todos lados, luego colócalas en un bol y espolvoréalas con un poco de pimentón y un poco de romero.
Mezcla y deja reposar durante unos diez minutos.Calienta un poco de aceite de oliva virgen extra en una sartén amplia y dora las alitas por todos los lados hasta que estén doradas.
Desglasa con el vino blanco, cubre la sartén con una tapa, baja el fuego y deja cocinar durante unos veinte minutos, girando las alitas de vez en cuando.
Sirve inmediatamente tus alitas de pollo en sartén, salpimentando al gusto.
Notas
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