Los bastones de caramelo de hojaldre con Nutella son unos dulces con forma navideña de bastón, muy sencillos y rápidos de hacer, de hecho, sólo necesitarás Nutella y un rollo de hojaldre rectangular. Son perfectos para poner en una cesta para el almuerzo o la cena de Navidad con familia y amigos, gustarán especialmente a los más pequeños y, si quieres, puedes prepararlos junto a ellos. Si te gustan las recetas navideñas con hojaldre, también puedes probar:
- Dificultad: Fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de reposo: 30 Minutos
- Tiempo de preparación: 20 Minutos
- Métodos de Cocción: Horno
- Cocina: Italiana
Ingredientes para preparar los bastones de caramelo de hojaldre con Nutella
- 1 rollo hojaldre (rectangular)
- cantidad necesaria Nutella®
- cantidad necesaria leche
Herramientas
- Bandeja antiadherente
- Papel pergamino
- Cuchara
- Cuchillo
- Pincel
Pasos para realizar los bastones de caramelo de hojaldre con Nutella
Para preparar los bastones de caramelo de hojaldre con Nutella, primero desenrolla un rollo de hojaldre rectangular, extiende la Nutella en la mitad del hojaldre y cierra el libro con la otra parte. Ponlo en el frigorífico a reposar durante 30 minutos.
Pasado el tiempo de reposo, saca el hojaldre del frigorífico y con un cuchillo o una rueda cortapizza haz tiras iguales poniendo el hojaldre a lo largo. En este punto, toma una tirita de hojaldre y gírala sobre sí misma, luego intenta compactar el hojaldre con las manos como se hace con los ñoquis para hacer los rollitos y luego gira la parte superior para crear la curvatura del bastón.
Mientras tanto, precalienta el horno estático a 200 grados. Toma el papel pergamino y coloca tus bastones de caramelo. Pincélalos con leche y hornéalos. Cocínalos durante unos 15 minutos.
Déjalos enfriar y ¡disfrútalos! ¡Deliciosos!
Conservación y consejos
Puedes conservar los bastones de caramelo en un recipiente hermético por un par de días.
Si te gusta, puedes espolvorearlos con azúcar glas.
Si te gusta, puedes espolvorearlos con azúcar glas.
