Los sándwiches de pan de molde con bresaola y rúcula son un aperitivo perfecto para servir como entrantes o en un cóctel, son sencillos, rápidos y muy sabrosos. También se pueden preparar como entrante antes de una comida importante en familia, con amigos, o para llevar fuera de casa, para un picnic. En fin, son perfectos en muchas ocasiones. Podéis elegir el queso crema que más os guste, yo en este caso he usado Philadelphia. Si en cambio queréis evitar el queso crema podéis optar por mayonesa. Si os gustan los aperitivos sencillos, podéis probar también:
- Dificultad: Muy fácil
- Costo: Económico
- Tiempo de preparación: 15 Minutos
- Porciones: 8Piezas
- Métodos de Cocción: Sin cocción
- Cocina: Italiana
Ingredientes para preparar los sándwiches de pan de molde con bresaola y rúcula
- 1 paquete pan de molde
- queso crema (Philadelphia)
- bresaola (En lonchas)
- c.s. rúcula
Herramientas
- Cuchillo
- Tabla de cortar
- Cuchara
- Plato
Pasos para realizar los sándwiches de pan de molde con bresaola y rúcula
Para preparar los sándwiches de pan de molde con bresaola y rúcula, primero limpia bien la rúcula con un papel humedecido, luego si quieres puedes quitar los tallos más duros. Ahora toma una tabla de cortar, coloca una rebanada de pan de molde, unta encima una cucharada generosa de Philadelphia o cualquier queso crema que prefieras, añade encima la bresaola y finalmente la rúcula. Cierra poniendo otra rebanada de pan de molde. Última cosa, corta por la mitad las rebanadas de pan para crear triángulos de sándwich.
Coloca los sándwiches recién preparados en un plato, luego si quieres conservarlos más tiempo puedes ponerles encima un paño húmedo para mantenerlos suaves o envolverlos en film transparente para alimentos. ¡Tus sándwiches están listos para ser servidos! ¡Riquísimos y perfectos para el verano!
Conservación y consejos
Puedes conservar los sándwiches en el frigorífico por un máximo de 1 día.
Los sándwiches se pueden comer enseguida o puedes prepararlos con antelación y guardarlos en el frigorífico. Antes de servirlos, déjalos al menos 20 minutos a temperatura ambiente.
Si quieres puedes dar más sabor a los sándwiches añadiendo algunas escamas de parmesano.
FAQ (Preguntas y Respuestas)
¿Puedo poner mayonesa en lugar de queso crema?
Sí, claro, puedes poner mayonesa en lugar de queso crema.

