Pasos para realizar las zanahorias al parmesano al horno

• Para preparar las zanahorias al parmesano al horno, primero limpia bien las zanahorias, pélalas y córtalas por la mitad, luego cada mitad córtala nuevamente por la mitad a lo largo. Mientras tanto, precalienta el horno estático a 200 grados. En un bol grande, pon las zanahorias cortadas, 2 cucharadas rasas de aceite de oliva virgen extra, una pizca de sal, una pizca de pimienta negra y he añadido una mezcla de hierbas aromáticas que he encontrado en el supermercado, que contiene salvia, romero, tomillo y mejorana. Mezcla bien todo con una cuchara para que las zanahorias se sazonen bien.

  

• Ahora coloca una hoja de papel de horno sobre la bandeja, vierte un poco de aceite de oliva virgen extra. Añade ahora el queso parmesano rallado y distribúyelo bien por toda la superficie de la bandeja. Coloca las zanahorias en la bandeja con la parte cortada hacia abajo. Cocina las zanahorias al parmesano en horno estático a 200 grados durante unos 25 minutos, deben estar bien doradas y con esa bonita costra crujiente.

• ¡Solo nos queda sacar las zanahorias del horno y disfrutarlas! Sírvelas calientes, pero también estarán buenísimas frías.