Velas de Navidad de sándwich

Las velas de Navidad de sándwich son entrantes perfectos para el período navideño. Son velas escenográficas muy sabrosas y deliciosas. ¡Sencillas de hacer y bellísimas de ver! El relleno puede variar según el gusto personal, yo en este caso las he hecho de un solo sabor, pero podéis variar agregando diferentes embutidos u omega ahumado. Las he hecho con mayonesa, atún en lata, aceitunas negras y alcaparras. Luego usé rodajas de salami y aceitunas verdes para crear el borde y tomates cherry. ¡Realmente bellas y, sobre todo, buenísimas! Si queréis alguna idea de entrante navideño probad también:

velas de Navidad de sándwich
  • Dificultad: Fácil
  • Costo: Económico
  • Tiempo de preparación: 30 Minutos
  • Porciones: 6 Personas
  • Métodos de Cocción: Sin cocción
  • Cocina: Italiana
  • Estacionalidad: Navidad, Invierno

Ingredientes para preparar las velas de Navidad de sándwich

  • 2 envases atún en aceite
  • 4 rebanadas pan para sándwich (largas)
  • 8 aceitunas negras
  • 8 alcaparras
  • 2 cucharadas mayonesa

Herramientas

  • Tabla de cortar
  • Cuchillo
  • Cucharita
  • Rodillo
  • Film transparente

Pasos para realizar las velas de Navidad de sándwich

  • Para preparar las velas de Navidad de sándwich, lo primero es preparar la crema de atún. En una batidora, poned 2 latas de atún en aceite, 8 aceitunas negras, 8 alcaparras y 2 cucharadas de mayonesa. Batid todo bien, la crema debe ser homogénea.

  • Ahora preparamos los rollitos de sándwich. Tomad el pan para sándwich, las rebanadas largas sin corteza, y colocadlas sobre una tabla de cortar y aplanadlas con el rodillo para hacerlas más finas. Untad ahora la crema de atún. Cerrad los rollitos. Cerrad bien con el film transparente y también los bordes como si fuera un caramelo y colocad en la nevera por un par de horas. Si queréis, pueden dejar los rollitos en la nevera toda la noche.

  • Pasadas las horas, sacad los rollitos de la nevera, ajustad la altura de las diferentes velas para hacerlas aún más escenográficas, quitando solo una o dos rebanadas. Ahora colocad los rollitos en un plato de servir, agregad un poco de mayonesa sobre la superficie de las velas y colocad el trozo de pimiento rojo en forma de llama. O en lugar del pimiento, podéis optar por un trozo de tomate. Para crear el efecto cera, podéis usar mayonesa y ponerla en una manga pastelera, luego hacer tiras verticales en la superficie. Si no queréis mayonesa, podéis crear la cera con bechamel. Luego, añadid salami hecho en forma de rosa y dentro, si queréis, poned una aceituna verde con pimiento. Luego agregué achicoria cortada, aceitunas y trozos de tomates cherry.

    velas de Navidad de sándwich

Conservación y consejos

Puedes conservar los rollitos en la nevera durante 1 día.

Si quieres, también puedes prepararlos el día anterior.

Yo los hice con crema de atún, pero si quieres puedes optar por otros rellenos, cremas para untar o embutidos variados.

Para la cera, puedes usar mayonesa o bechamel.

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incucinaconlucy

Bienvenidos a Incucinaconlucy, mi rincón feliz donde cada receta cuenta una historia. Me encanta cocinar con sencillez y pasión, usando ingredientes genuinos y mucho corazón. ¡Ya sea que estés buscando un postre tradicional o una cena rápida, estás en el lugar adecuado!

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